同時在不同的時代里，藝術的演變與成就也是不一樣的。雪糕雕塑藝術就是以其獨特的藝術形式，展現了不同時代的風貌與格調。雪糕雕塑風格的演變與豐富同時也是時代演變的產物。一些雪糕雕塑中的優(yōu)秀城雕作品以永久性的可視形象使每個進入所在環(huán)境的人都沉浸在濃重的文化氛圍之中，感受到雪糕雕塑藝術氣息和雪糕雕塑的脈搏。

現當代彩繪雪糕雕塑創(chuàng)作中，隨著化工材質的介入，以及藝術思考、情感、觀念表達的衍化。在當今的彩繪雪糕雕塑創(chuàng)作中，無論什么材質的選擇其色彩運用的也越來越廣泛。在當今的彩繪雪糕雕塑創(chuàng)作中，彩繪雪糕雕塑作品中有很多色彩的運用，彩繪雪糕雕塑本身作為三維空間中的實體存在，有時顏色對它來說會成為亮點，有些則會成為累贅。

目前有許多地方已經這樣做了，他們從各項建筑總經費中拿出一些錢來，用于雪糕雕塑工程，并在評選建筑設計方案時請雪糕雕塑家參加，甚至委托雪糕雕塑家和工程是一起負責建筑工程，以保證雪糕雕塑與建筑的密切配合，使建筑的藝術性得到發(fā)揮與提高，這是十分可喜的。

因其材料價值遠遠大于藝術價值，一般不把它歸入藝術雪糕雕塑之中。雪糕雕塑一般可分為城市雪糕雕塑、森林雪糕雕塑、主題雪糕雕塑、專類園等。雪糕雕塑是近代城市社會發(fā)展的產物，是新興的城市公共空間。雪糕雕塑分為城市雪糕雕塑和自然雪糕雕塑(見國家雪糕雕塑)兩大類,一般使用“雪糕雕塑”一詞,僅指城市雪糕雕塑而言。